Wochen Specials

(Nur begrenzte Anzahl von Portionen pro Tag)

🌶️Sauce für zu Hause🌶️

Hausgemachtes Chili.Öl  | 10,90 Euro

6-🧄🧄Goldene Stunde 黄金蒜香拌面

Handgezogene Bandnudeln | doppelte Knoblauch-Sauce| knuspriger goldener Knoblauch & frischer Knoblauch | hausgemachte Sojasauce | knackiges Gemüse

14,90 Euro a,f, ( mit Hähnchen | 17,90 Euro)

7-🌟🌟 Shanghai Street 上海红烧肉拌面

Handgezogene Bandnudeln | zarter, geschmorter Schweinebauch | hausgemachte, würzige Sojasauce | Pak Choi  | 16,90 Euro a,f,k

S1 -🥵🫑🌶️🌶️🫑 Glühender Hauch des Jadedrachen 烧椒酱拌面

Handgezogene Bandnudeln | hausgemachte verbrannte grüne Chili-Sauce | frisches Gemüse | 13,90 Euro  a,f, ( mit Rind | 18,90 Euro ) 

 

S2 - 🫛Prinzessin Li bittet zum Tanz 🌶️  酸豆角猪肉丁拌面

Handgezogene Bandnudeln | eingelegte Prinzessbohnen (Suan Dou Jiao) | Schweinefleischstücke | hausgemachte pikante Sojasauce |  16,90 Euro  a,f, 

10- 🔥🌶️🌶️🌶️BE A CHICKEN油焖鸡 (tödlich scharf)  🔥🐔🌶️

Geschmorte Hähnchenstücke Kartoffeln |  Zitronengras & Bird‘s Eye Chili  |17,90 Euro
13-🌶️ Hot Potato 🥔辣土豆
Handgezogene Bandnudeln | frisches Gemüse | Sojasoße | chinesisches Kartoffelpüree | Chiliöl | 14,90 Euro
14- Mr. Potato 🥔 土豆先生
Handgezogene Bandnudeln | frisches Gemüse | Sojasoße | chinesisches Kartoffelpüree | selbst eingelegter Senfkohl  | 14,90 Euro

Vorspeisen und Salate

V1-Glücklich rollender Panda 凉拌卷心菜 | Spitzkohl | Sojasprossen | Chili | Duftessig | 9,40 Euro f,k (vegan)

V2- Bier-Buddy毛豆🫛 | Kalte Edamame | chinesische 5 Gewürze | 5,40 Euro a,f,k

V3- Hähnchen auf einem grünen Bett🥒黄瓜鸡丝 | Hähnchenscheiben | Gurkenstreifen | Sesam-Erdnusscreme | 10,40 Euro(vegan mit Tofu) a,e,f,k

V4-Blume vom großen See🥦 凉拌西兰花 | Brokkoli | Spezial-Sojacreme | Knoblauch | 9,40 Euro f,k(vegan)

V5-Dancing Sea Breeze 🌊海带轻舞

Seetangstreifen | Sojasprossen | Chili | süß-scharfes Sesam-Dressing | 9,50 Euro f,k (vegan)


v7-🌟 Spring Plum 李子鸭丝

Knusprige Ente Streifen | frische Gurke Stücke | hausgemachte, fruchtige, Pflaumen- Hoisin Sauce | 12,90 Euro

Jiaozi - Frau Mai's Meisterstück 蒸饺 | 7,00 Euro 4 Stück | 12,40 Euro 8 Stück handgemachte Teigtaschen mit

- 🐷(weiß) Schweinefleisch | Chinakohl | a,e,f,k

- 🦆 (pink) Ente | Feige | Erdnuss | süßeSojacreme a,e,f,k

- 🥬(grün) Tofu | Spinat | Erdnuss |Tofucreme | a,e,f,k(vegan)

 

Unsere Teigtaschen sind weder Vor- noch Hauptspeisen und kommen, wenn sie frisch fertig werden. 

Unsere handgemachten Bandnudel-Klassiker

(Alternativ: auch als Suppen-Nudeln)

1- Old Shanghai 葱油拌面 | frisches Gemüse | dunkle Sojasauce | Frühlingszwiebel-Öl (würzig) a,f,k

2- Unterwegs mit dem Boot zur schönsten Insel 🥥椰奶咖喱拌面 | frisches Gemüse |

hausgemachte Kokoscreme-Curry-Sauce (süß & leicht pikant) a,k

3-🌶️🌶️🌶️ Tigerangriff 油泼辣椒拌面 | frisches Gemüse | würzig-scharfe Chilisauce (scharf) a,f,k

3.3- 🌶️🌶️Stärkung für den Terrakotta- Krieger 酸辣拌面 | frisches Gemüse | Duftessig | Chilisauce (sauer-scharf)  a,f,k

4- Ausgerutscht auf Schalen und gelandet im Erdnuss-Hügel 🥜花生芝麻酱拌面 | frisches Gemüse | würzige Erdnusscreme | (nussig-würzig) a,e,f,k

4.4- 🌶️🌶️Koch Liu’s Erdnuss-Feuer🥜 辣花生酱拌面 | frisches Gemüse | pikante Erdnusscreme | (nussig-scharf) a,e,f,k

5- 🌶️ Atem des schlafenden Drachen am Meer 微辣糖醋拌面 | frisches Gemüse | süßlich-sauere Chilisauce (süß-sauer- scharf) a,f,k

- vegan | 12,90 Euro

- mit Tofu | 14,90 Euro

- mit Hähnchen | 15,90 Euro

- mit Rindfleisch | 16,90 Euro

- mit Enten | 17,90 Euro

- mit Riesengarnelen | 18,90 Euro

 

 

Sicher, dass es keine Bandnudeln sein

sollen? Für den Notfall haben wir noch

Reisnudeln!

 

🌶️ scharfe Sauce +1,00 Euro

🌶️🌶️🌶️ sogar für Chinesen scharfe +1,00 Euro

Extra-Portion Bandnudeln +4,00 Euro


Kuchen

Tod durch Schokolade🍫 巧克力花生酱炸弹 | Extrem schokoladiger Schokokuchen mit Erdnusscreme | 5,90 Euro e,f(vegan & glutenfrei)

Hasen-Beute🥕 肉桂胡萝卜核桃蛋糕 | Karottenkuchen mit Zimtcreme, Walnüssen, Ananas und Rosinen   |5,90 Euro a,k,h vegan)

Prinzessin Yuzu liebstes Dessert白巧柚子慕斯 | Weiße-Schokoladen-Mousse mit Yuzu-Füllung | 6,50 Euro a,g

 

Mr. Matcha vs. Mrs Azuki 🍵抹茶红豆慕斯 | Matcha-Mousse mit Azuki-Füllung (japanische rote Bohnen) | 6,50 Euro a,g

Allergene

a: Glutenhaltiges Getreide

c: Ei

e: Erdnüsse

f: Sojabohnen

g: Milchprodukte

h: Nüsse

k: Sesam