Handgezogene Bandnudeln mit weißem Spargel, Gemüse und Sweet-Chili-Sojasauce | ab 14,90 Euro

Handgezogene Bandnudeln mit weißem Spargel, Gemüse und fruchtig süßsaurer Sauce  | ab 14,90 Euro

Handgezogene Bandnudeln mit weißem Spargel, Gemüse und Sauce aus Chili und schwarze Bohnen  | ab 14,90 Euro

Teigtaschen mit Lammhackfleisch-Füllung in einer sauer-scharfen Suppe mit Gemüse | 13,90 Euro

(Alternativ: mit Reis oder Reisnudeln)

White Beaches, Turquoise Sea... and a Mangotree | knackiges Gemüse | hausgemachte Mango-Chili-Sauce (süß) a,n

Atem des schlafenden Drachen am Meer | frisches Gemüse | süß-sauer-salzig-scharfe Sauce (süß-sauer-scharf)

Genosse Wu's größte Versuchung | Sauce aus Bohnenpaste und fermentierten schwarzen Bohnen | frisches Gemüse (würzig) a,f,n

Von Changshas Orangen-Insel | Yuzu-Miso-Sauce | knackiges Gemüse

(fruchtig-würzig) a,f,n

Feuerspucker aus Sichuan | frisches Gemüse | Sichuanpfeffer | Chili-Flocken (scharf) a,e,f,n

Duft von Xiamen | pikante Erdnusscreme-Suppe | Pak Choi | Spitzkohl a,e,f,n

-        vegan | 10,90 Euro

-        mit Eiern | 12,90 Euro

-        mit Tofu | 12,90 Euro

-        mit Hähnchen | 12,90 Euro

-        mit Schweinefleisch | 12,90 Euro

-        mit Rindfleisch | 14,90 Euro

-        mit Ente | 14,90 Euro

-        mit Riesengarnelen | 15,90 Euro

Hähnchen auf einem grünen Bett | Hähnchenstreifen | Gurkenstifte | Dressing aus Sesampaste | Erdnusscreme | Reisessig | hauseigene Sojasauce | 6,90 Euro a,e,f,n

(alternativ mit Tofu)

Meister Cai's Wut auf Chinakohl | Chinakohl | Karotten | Sojasprossen | Dressing aus Duftessig, Sojasauce + Sesamöl | 5,90 Euro a,e,f,n

Blume vom Westsee | Brokkoli | Mango-Chili-Dressing (leicht scharf) | 6,90 Euro f

Jiaozi - Frau Mai's Meisterstück | handgemachte Teigtaschen mit

-        Schweinefleisch, Chinakohl | 5,70 Euro 4 Stück | 10,70 Euro 8 Stück a,e,n

-        Ente, Feige, Erdnuss | 5,90 Euro  4 Stück | 10,90 Euro 8 Stück a,e,f,n

-        Tofu, Spinat, Erdnusssauce, fermentierte Tofucreme | 5,50 Euro 4 Stück | 10,50 Euro 8 Stück a,e,f,n

Peking-Ente - neu aufgerollt | gebackene Ente | hauchdünne Pfannkuchen | Gurkenstreifen | süße Sojacreme | zum Selber-Aufrollen | 7,90 Euro 1 Person | 14,90 Euro 2 Personen a,e,f,n

Mekong Reisender | Cremige Kokosmilch-Suppe | gelbes Curry | Gemüse | 5,90 Euro e,n

Oma Yangs Suppentopf | Klare Brühe | Hähnchenstreifen | Ei | Pak Choi | 5,90 Euro c,e,n

Tränen des schlafenden Drachen am Meer | scharfe Miso-Chili-Suppe | Gemüse | 5,50 Euro a,e,f,n

Hasen-Beute | Karottenkuchen mit Zimtcreme, Walnüssen, Ananas und Rosinen  | vegan | 3,90 Euro a,f,h

Tod durch Schokolade | Extrem schokoladiger Schokokuchen mit Erdnusscreme | vegan & glutenfrei| 3,90 Euro e,f,n

Mountie Snack |  Pecannuss-Pie mit Ahornsirup-Mousse| 4,90 Euro a,c,g,h

Prinzessin Yuzu liebstes Dessert | Weiße-Schokoladen-Mousse mit Yuzu-Füllung | 4,90 Euro a,g

Dortmunder Original | Bergmann-Pils | 0,33l | 2,50 Euro

Qingdao Original gross | Tsingtao Lager | 0,64l | 4,90 Euro

Weißer, alkoholischer Traubensaft | Chardonnay | Vier Jahreszeiten | 0,75l | 12,90 Euro

Roter, alkoholischer Traubensaft | Primitivo di Puglia | Maestro | 0,75l | 14,90 Euro

Tod durch Chili | Würziges Chiliöl | 8,00 Euro

Allergene

a: Glutenhaltiges Getreide

c: Ei

e: Erdnüsse

f: Sojabohnen

g: Milchprodukte

h: Nüsse

n: Sesam