(Hoch-)Prozenter
Hausgemachter Pflaumenwein | Ingwer | 0,15l | 12% vol : 12,00 Euro
Bier
Chinesisches craft beer Tsingtao IPA | 0,33l | 5,00 Euro
Chinesisches „Old Snow“ Bier (entstanden 1964 in Shenyang, China) | 0,64l | 10,00 Euro
Miss Mai und NoMoreRice sind die ersten Restaurants in Dortmund, die dieses spezielle Bier anbietet.
Schneebier (Chinesisch: 雪花啤酒; wörtlich „Schneeflocken Bier”) ist eine Sorte von Lager Bier aus Shenyang, China, die als eine der bestverkauften Marken in China gilt.
Old Snow Beer ist ein physikalisch gefiltertes Bier, das weder erhitzt noch desinfiziert wird, so dass weniger Aromastoffe verloren gehen und der weiche, erfrischende Geschmack im Wesentlichen unverändert bleibt. Hinzu kommt, dass die Würzekonzentration höher ist als bei anderen Bieren, was zu einem kräftigeren Geschmack führt.
1934 gründeten die japanischen Brauereien Kirin Brewery und Dai Nippon Brewery gemeinsam die Manchurian Brewery im besetzten China. Nach dem Krieg wurde der Name 1949 in Shenyang Brewing Company geändert, und seit 1957 wurde "Snow Beer" zu einer Marke auf der ganzen Welt.
Wasser laut / leise
klein 0,33l | 3,50 Euro
groß 0,75l | 6,90 Euro
fritz-kola 0,33l | 3,50 Euro
- normal
- zuckerfrei
fritz-limo 0,33l | 3,50 Euro
- Zitrone
- Orange
fritz-spritz 0,33l | 3,50 Euro
- Rharbarber
- Apfel
Original chinesische Limo |1982 Hua Yang 0,382l | 3,90 Euro
- Ananas
- Litschi
- Mandarine
- Pfirsich mit Sakura (japanische Kirschblüte)
Frische Mango Minze | 4,50 Euro
(ausverkauft) Bergmann alkoholfrei 0,33l | 4,00 Euro a
Bergmann Pils 0,33l | 4,00 Euro a
Bergmann schwarz 0,33l | 4,00 Euro a
Bergmann Spezial 0,33l | 4,00 Euro a
Schöfferhofer Kristallweizen 0,5l | 4,90 Euro a
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,5l | 4,90 Euro a
Tsingtao Lager 0,33l | 4,50 Euro a
Tsingtao IPA 0,33l | 5,00 Euro a
Chinesisches „Old Snow“ Bier 0,64l | 10,00 Euro a
Asahi Super Dry 0,33l | 4,50 Euro a
Chardonnay 0,2l | Vier Jahreszeiten | 5,50 Euro l
Primitivo 0,2l | Maestro | 5,90 Euro l
Spätburgunder Weißherbst (Rosé) 0,2l | Vier Jahreszeiten | 5,50 Euro l
Beniotome Sesam Shochu | 3cl | 25% vol | 10,00 Euro l
Grüner Traum | 4,00 Euro
Schwarze Nacht | 4,00 Euro
Weiße Wolke | 4,00 Euro
Frischer Ingwertee | 4,20 Euro
Frischer Minztee | 4,20 Euro
Orange-Ingwer-Minz-Tee | 4,50 Euro
Gojibeeren-Dattel-Tee mit Bio-Honig | 4,90 Euro
Yuzu-Minz-Tee | 4,90 Euro
Kaffee | 2,30 Euro
Espresso | 2,10 Euro
Espresso Doppio | 3,80 Euro
Espresso Macchiato | 3,10 Euro
Milchkaffee | 2,90 Euro
Latte Macchiato | 3,30 Euro
Cappuccino | 3.10 Euro
Karamell Latte Macchiato| 3,90 Euro
Nussiger Latte Macchiato | 3,90 Euro
(Iced) Vietnamesischer Kaffee | 4,90 Euro
Matcha Latte | 4,50 Euro
Chai Latte | 4,50 Euro
Bio-Trinkschokolade | 4,50 Euro
Alle Milchgetränke auch mit Sojamilch | Kaffees auch koffeinfrei | natürlich ohne Aufpreis