Was gibt‘s Neues bei Miss Mai?

(Hoch-)Prozenter

Hausgemachter Pflaumenwein | Ingwer | 0,15l | 12% vol : 12,00 Euro 

 

Bier 

Chinesisches craft beer Tsingtao IPA | 0,33l | 5,00 Euro

 

Chinesisches „Old Snow“ Bier (entstanden 1964 in Shenyang, China) | 0,64l | 10,00 Euro

Miss Mai und NoMoreRice sind die ersten Restaurants in Dortmund, die dieses spezielle Bier anbietet.

Schneebier (Chinesisch: 雪花啤酒; wörtlich „Schneeflocken Bier”) ist eine Sorte von Lager Bier aus Shenyang, China, die als eine der bestverkauften Marken in China gilt.

Old Snow Beer ist ein physikalisch gefiltertes Bier, das weder erhitzt noch desinfiziert wird, so dass weniger Aromastoffe verloren gehen und der weiche, erfrischende Geschmack im Wesentlichen unverändert bleibt. Hinzu kommt, dass die Würzekonzentration höher ist als bei anderen Bieren, was zu einem kräftigeren Geschmack führt.

1934 gründeten die japanischen Brauereien Kirin Brewery und Dai Nippon Brewery gemeinsam die Manchurian Brewery im besetzten China. Nach dem Krieg wurde der Name 1949 in Shenyang Brewing Company geändert, und seit 1957 wurde "Snow Beer" zu einer Marke auf der ganzen Welt.

Kühles, Flüssiges

Wasser laut / leise

klein 0,33l | 3,50 Euro

groß 0,75l | 6,90 Euro

 

fritz-kola 0,33l | 3,50 Euro

- normal

- zuckerfrei

fritz-limo 0,33l | 3,50 Euro

- Zitrone

- Orange

fritz-spritz 0,33l | 3,50 Euro

- Rharbarber

- Apfel 


Original chinesische Limo |1982 Hua Yang  0,382l | 3,90 Euro

- Ananas

- Litschi

- Mandarine

- Pfirsich mit Sakura (japanische Kirschblüte)


Frische Mango Minze | 4,50 Euro


Mit Umdrehungen

(ausverkauft) Bergmann alkoholfrei 0,33l | 4,00 Euro a

Bergmann Pils 0,33l | 4,00 Euro a

Bergmann schwarz 0,33l | 4,00 Euro a

Bergmann Spezial 0,33l | 4,00 Euro a

Schöfferhofer Kristallweizen 0,5l | 4,90 Euro a

Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,5l | 4,90 Euro a

Tsingtao Lager 0,33l | 4,50 Euro a

Tsingtao IPA 0,33l | 5,00 Euro a

Chinesisches „Old Snow“ Bier   0,64l | 10,00 Euro a

Asahi Super Dry 0,33l | 4,50 Euro a

Chardonnay 0,2l | Vier Jahreszeiten | 5,50 Euro l

Primitivo 0,2l | Maestro | 5,90 Euro l

Spätburgunder Weißherbst (Rosé) 0,2l | Vier Jahreszeiten | 5,50 Euro l

Beniotome Sesam Shochu | 3cl | 25% vol | 10,00 Euro l


Ruhe, Entspannung...Tee

Grüner Traum | 4,00 Euro

Schwarze Nacht | 4,00 Euro

Weiße Wolke | 4,00 Euro

Frischer Ingwertee | 4,20 Euro

Frischer Minztee | 4,20 Euro

Orange-Ingwer-Minz-Tee | 4,50 Euro

Gojibeeren-Dattel-Tee mit Bio-Honig | 4,90 Euro

Yuzu-Minz-Tee | 4,90 Euro


Kaffee & Co

Kaffee | 2,30 Euro

Espresso | 2,10 Euro

Espresso Doppio | 3,80 Euro

Espresso Macchiato | 3,10 Euro

Milchkaffee | 2,90 Euro

Latte Macchiato | 3,30 Euro

Cappuccino | 3.10 Euro

Karamell Latte Macchiato| 3,90 Euro

Nussiger Latte Macchiato | 3,90 Euro

(Iced) Vietnamesischer Kaffee | 4,90 Euro

Matcha Latte | 4,50 Euro

Chai Latte | 4,50 Euro

Bio-Trinkschokolade | 4,50 Euro


Alle Milchgetränke auch mit Sojamilch | Kaffees auch koffeinfrei | natürlich ohne Aufpreis